|
Kaasballetjes Met Noten En Port
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 150 gram verse roomkaas (bv Boursin nature) - 30 gram Roquefort - 1 eetlepel witte port - 50 gram gehakte hazelnoten - versgemalen zwarte peper
Voorbereiding: Laat de verse roomkaas en Roquefort op kamertemperatuur komen.
Bereidingswijze: Meng deze twee kaassoorten samen met de port en peper in de keukenmachine. Laat de massa vervolgens in de koelkast stevig worden. Vorm kleine balletjes van het kaasmengsel en rol deze door de gehakte hazelnoten.
|
|
|